Yoğurt Soslu Elmalı Kek

Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon rendesi
• 1. 5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Üzerinin sosu için :

• Yarım bardaktan 1 parmak fazla tatlı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı şeker
• Bunlar güzelce mikserle çırpılır kenara bırakılır

Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpük köpük oluncaya dek çırpıyoruz.
2. Sırasıyla içine sıvı yağı yoğurdu ekleyip çırpıyoruz.
3. Ardından ben elmalı yaptım diye içerisine tarçın ve ceviz ekledim siz sade yapacaksanız limon rendesi suyu üzüm, ceviz, fındık falan ekleyebilirsiniz.
4. Kakaolu yapacaksanız da kakao damla çikolata falan ekleyebilirsiniz.
5. Tüm malzemeleri ekleyip kabartma vanilyayı da ekleyip yağlanmış veya yağılı kağıt konulmuş büyük boy yuvarlak borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C’ye konur.
6. Yaklaşık 40-45 dakika pişirilir.  İlk 20 dakika fırının kapağı açılmaz.
7. Daha sonra kürdan testi yaparak pişip pişmediğine bakabilirisiniz .
8. Duruma göre pişmemişse süreyi uzatabilirsiniz. Afiyet olsun❣