Yoğurt Soslu Elmalı Kek

Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 5-6 tane elma
• Ceviz veya kuru üzüm
• Tarçın

Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar ben bu tarifi facebook üzerinde bir kaç sayfada burada da Emine Sultan isimli bir bayanda gördüm. Asil sahibi kim bilmiyorum ama emeğine sağlık yapan hazırlayan tüm arkadaşların. bende denedim sonuç harikaydi.

1. 1 su bardağı yoğurt sıvı yağ ve şekeri güzelce mikserin yüksek hızında çırpıyoruz. Bu karışımdan 1 bardak ayırıyoruz dileyen fazlalaştırıp fazla ayırabilir.
2. Ardından yumurta ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Ardından mikseri kaldırıp unu ve kabartma tozunu da ekleyip bi kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Ardından yağlanmış un serpilmiş borcama( ben dikdörtgen kullandım ama dikdörtgenin küçüğü yada kare, yuvarlak kelepceli kalıba iyi olacağını düşünüyorum)
5. Karışımı döküp üzerine dilimlenmiş elmaları diziyoruz. Ardından uzum veya cevizi serpip azda toz tarçın serpip 180 derce önceden ısıtılmış fırına 40 dakika koyuyoruz. Her fırının pişirme süresi farklıdır. Benim fırınıma 30 dakika yeterli olurmuştu. 40 dakikada biraz rengi geçmiş ama olsun tadı hala süperdi. Piştikten sonra fırından çıkartıp ilk sıcaklığı geçince ayırdığımız karışımdan üzerine döküyoruz. Afiyetle yiyoruz 😊😊 Afiyet olsun.