Yoğurt Soslu Ispanak Yemeği

Yoğurt Soslu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 1 çay bardağı dolusu pilavlık bulgur
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 6 veya 7 su bardağı su
• Tuz, sıvı yağ ve piştikten sonra üzerine yoğurt.

Yoğurt Soslu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce ıspanağı doğrayıp yıkayıp suyunu süzdürelim. Kuru soğanı ince doğrayıp yağla birlikte yemek pişireceğimiz tenceremize alalım hafif pembeleştirip salçasını katalım sonra ıspanak ile bulgurunu katıp karıştıralım. Suyunu ,tuzunu katıp bulgur ile ıspanak yumuşayana dek pişirelim pişerken isteğe bağlı acı sevenler pul biber atabilirler az sulu bi yemek oluyor. Pişerken suyu az gelirse sıcak su katılabilir ara ara. Yemek pişip ılındıktan sonra servis yaparken üzerine isteğe bağlı yoğurt gezdiriyoruz kış günlerinde hafif ve faydalı bi yemek afiyet olsun kolay gelsin. 💕💕💕