Yoğurt Soslu Karışık Kızartma
Yoğurt Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 patlıcan
- 3 kabak
- 10 kırmızı biber
- 10 sivri biber
- Kızartmak için kanola yağı
Yoğurt sos için;
- 3 yemek kaşığı sulu yoğurt
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tutam kekik
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kurutulmuş dereotu
- 1 tutam zerdeçal
- 2 tutam muskat rendesi
- Zeytinyağı
Yoğurt Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları ve kabakları istediğimiz şekilde doğrayalım.
Biberlerin çekirdeklerini çıkartalım.
Kızgın yağda kızartalım.
Yoğurtlu sos için tüm malzemeleri karıştıralım.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
