Yoğurt Soslu Tavuk Patates

Yoğurt Soslu Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğüs eti
• 2 tane patates

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 küçük soğan
• 3 diş sarımsak
• Pul biber, kekik, karabiber, tuz

Yoğurt Soslu Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk etini kuşbaşı doğruyoruz. Patatesleri de küp şeklinde doğruyoruz.
1 kaseye soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. Zeytinyağını, salçayı, yoğurdu ve baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Tavuk ve patatese bu sosu döküyoruz ve iyice harmanlıyoruz.
Ocağa koyuyoruz ve pişiyoruz . İlk etapta sulanacaktır ve sonra suyunu çekecektir o sırada gerekirse yağ ilavesi yapıyoruz. Patatesler yumuşayacağı için ezilebilir onun için çok dikkatli çeviriyoruz. Kızarmaya başlayınca yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Not: Sadece tavukla da deneyebilirsiniz.