Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 limon kabuğu

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊.

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Öncelikle şekeri ve suyu küçük bi tencereye alalım kaynayınca limonsuyunu ilave edelim yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım.
3. Kekimiz içinde; yumurta ve şekeri 4 dakika kadar mikser ile çırpıyoruz.
4. Yoğurt,sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. İrmik,un,kabartma tozu ,vanilini ekleyelim, limon kabuğunu rendeleyelim ve çırpma teli ile karıştıralım.
5. Yağlamış olduğumuz fırın tepsimize dökelim ve 170 derecede 15 dakika pişirelim. ( benim fırınımda 15 dakikada pisti siz kontrollü bi şekilde pişirin her fırın aynı şekilde pişirmeyebilir. )
6. İlk sıcaklığı çıkmış olan kekin üzerine soğumuş şerbetimizi dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
   Not:kullandığım su bardağı 200 ml.