Favori Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 25 gr. erimiş margarin
- 10 yemek kaşığı yoğurt
- 10 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10 yemek kaşığı un
- 3 yumurta
- 4 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı karbonat
ŞERBET İÇİN;
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- Çeyrek limon
Favori Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbetini hazırlıyoruz.
- Şerbeti ılık dökuyoruz tatlımızın üzerine.
- Fazla şekerli sevmiyorsanız şekeri 3 su bardağı ekleyip suyu 4 bardak ekleyebilirsiniz.
- 15 dk kadar kaynatıyoruz şerbeti.
- Bütün malzemeleri aynı anda kabın içine koyup çırpıcıyla elde çırpıyoruz.
- Tepsimizi margarinle yağlıyoruz ve unu her yerine serpiyoruz.
- Fazla unu tepsiden döküyoruz.
- Karıştırdığımız malzemeyi tepsiye döküp 180-190 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup üstü kızarınca çıkarıyoruz.
- 2-3 dk. sonra tatlımızın ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbeti döküyoruz ve kürdanla her yerini deliyoruz ve şerbeti çekene kadar bekletiyoruz.
- Servis edeceğimiz zaman kesiyoruz.
- Arzuya göre üzerine kaymak veya Hindistan cevizi koyabilirsiniz.
- Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.