Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 fincan yoğurt
• 4, 5 fincan şeker
• 6 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• Biraz limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta 4, 5 fincan şeker çırpılır.
2. Daha sonra 3 fincan yoğurt ,6 fincan un, 1 paket kabartma tozu, biraz limon kabuğu rendesi koyulur ve karıştırılır .
3. Hamuru kare borcama koyulur .
4. Fırın 200 derecede ısıtılmış fırına verilir.
5. Şerbet: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su ocakta kaynamaya başladıktan 10 dk sonra ocaktan alınır ılımaya bırakılır.
6. Püf noktası: hamur karıştırılırken kaşık yada çırpıcı kullanılır mikser kullanmayın. Kek kabarmıyor
7. Kek ve şerbeti ılık olacak şekilde şerbet dökülür ve dinlenmeye bırakılır.