Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 3 türk kahvesi fincanı şeker
• 2,5 türk kahvesi fincanı irmik
• 4 türk kahvesi fincanı un (eleyin)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Şurubu için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 5/6 damla limon suyu

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt ve şekeri mikser ile çırpın, üzerine irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin.
2. Dikdörtgen borcama tepsiyi margarinle yağladıktan sonra, karışımı tepsiye dökün.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin.
4. Üzerine soğuk şurup dökün.
5. Tatlının üzerine bir tepsi kapatarak şurubu çekmesini bekleyin.
6. Servis yaparken yoğurt tatlısının üzerine tercihe göre hindistan cevizi serpin. Soğuduktan sonra yoğurt tatlısı servis edilebilir.
7. Şurup için: su ve şekeri 5 dakika kaynatın, limon sıkın bir iki dakika daha kaynatın.