Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz
• Bir su bardağı un
• Bir çay kaşığı karbonat

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• İnce bir dilim limon

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım orta ateşte 20 dakika kaynat soğumaya bırak.
2. Yumurtayı, yoğurdu iyice çırp unu azar azar kat.
3. Karbonatla beraber tuzunu da kat.
4. Kek hamurundan biraz koyu olacak.
5. Tavaya iki su bardağı sıvı yağı koy kızsın sonra altını kıs.
6. Hamurdan tatlı kaşığıyla kaşık kaşık dök pembeleşinceye kadar kızart.
7. Soğuk şerbete koy şerbeti çekince servis tabağına al.

Afiyet olsun.