Yoğurt Yapımı
Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 ml süt (Günlük olmasına dikkat edin)
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü çelik bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra 15 dk pişirmeye devam edin.
- Kaynayan sütü mayalayacağınız kaba dökün ve ılımasını bekleyin.
- Mayalama işlemi için uygun sıcaklığı ayarlamak için serçe parmağınızı süte batırın ve süt ne çok sıcak ne de çok ılık olmalı.
- Parmağınız sütün ısısına dayanmalı.
- Yoğurdu bir kaba koyun ve biraz süt ekleyip karıştırın.
- Yoğurdu süte ekleyip karıştırın.
- Sütün hava alması için ağzını bir tülbentle kapatın.
- Sütün üzerini kalın bir örtü ile kapatın.
- 7 saat sonra yoğurdu fazla hareket ettirmeden üzerini kapatıp buzdolabına koyun.
- Kıvamını alması için yoğurdu bir dolapta bekletin afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
