Yoğurt Yapımı
Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg süt
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Cam kavanoz veya kap
Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Ben 5 kg süt alıp kaynatıyorum kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dk daha kaynıyor.
- İki kg içmek için ayırıyorum o yüzden fotoğraftaki kavanozlar üç kg sütten elde edildi.
- Kaynamış ılımış süte parmağımızı daldırıyoruz yakar yakmaz derece olmalı.
- Bir kilo süte bir yemek kaşığı yoğurt olacak şekilde yeterli miktarda yoğurdu özeyip süte katıyorum.
- Bir dk kadar karıştırıp kavanozlara döküp kapaklarını üstüne koyuyorum kapatmıyorum üzerinde duruyor, üzerini minderle sarıyoruz.
- Dört saat sonra üzerini açıyoruz bir saatte üstü açık oda sıcaklığında bekletip sonrasında kapakları sıkıca kapatıp buzdolabına kaldıralım.
Ben çocuk için bu şekilde hazırlıyorum, dolaptan çıkarıp ılımasını beklerken hem sulanmıyor hemde böyle daha pratik oluyor tek seferlik.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
