Yoğurt Yapımı (Videolu)

Yoğurt Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 litre süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt mayası

Yoğurt Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü fokur fokur kaynayana dek pişiriyoruz.
2. Kaynadıktan sonra taşmadan altını kısıp, 15 dk zaman kurup kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Zaman dolunca altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz.
3. Isı testi yapıyoruz, serçe parmağın ucu ile bakıp dayanacak soğukluğa ulaştığın da.
4. Yoğurt mayasını ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kavanozlara boşaltıp ışık almayacak şekilde üzerlerini güzelce örtüp minimum 6 saat bekletip buzdolabına kaldırıyoruz.
6. En önemli püf noktası mayayı katmadan önce sütün çok sıcak veya çok soğumuş olmaması❗️❣️ afiyet olsun🧡 videolu anlatım⬇️