Yoğurtlu Biber Mezesi
Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kırmızı kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 400 gr süzme yoğurt
- Zeytinyağı
Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberlerimizi közmatikte, ocata ya da fırınımızda közlüyoruz.
- Közlenen biberlerin kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz ve tavamıza az miktarda zeytinyağı ekleyip doğradığımız biberleri 4-5 dk kadar kavuruyoruz ve ılıması için geniş bir kaba aktarıyoruz.
- Sarımsağımızı ince ince doğrayıp yoğurdumuza ekliyoruz ve çırpıcıyla iyice karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız yoğurdu ılıyan biberlerimizin üzerine ekleyip karıştırıyoruz ve sunum yapacağımız servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine maydanoz ve zeytinyağı ekleyerek de sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
