Yoğurtlu Biberli Patlıcan Kızarması
Yoğurtlu Biberli Patlıcan Kızarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane orta boy patlıcan
- 1 dane etli biber
Kızarmak için
- Yarım su bardağı sıvı yağı
Sosu için
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
Üzeri için
- Yarım çay kaşığı pul biberi
- Yarım çay kaşığı nane arzuya göre
Yoğurtlu Biberli Patlıcan Kızarması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcanları iki ye bölelim böldüğümüz patlıcanları uzunlamasına dilimleyelim.
- Biberleri de doğradıkdan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
- Kızaran patlıcanları servis tabağına alalım.
- Biberleri de kızartalım patlıcanların üzerine ekleyelim.
- Ardından sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım bir diş sarımsağımızı rendeleyelim.
- Üzerine tuzu yoğurdu ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra üzerine biberle naneyi serpelim servise hazır ve pratik.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
