Yoğurtlu Cevizli Havuç Salatası

Yoğurtlu Cevizli Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 1 konserve kutusu mısır ya da bezelye
• 1 su bardağı kalın çekilmiş ceviz
• 1. 5 kase yoğurt
• 1 kase mayonez
• Tuz
• Kırmızı biber
• Kuru nane
• Havucu kızarmak için sıvı yağ
• ( yoğurt- mayonez miktarı damak tadına göre ayarlanabilir)

Yoğurtlu Cevizli Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle havuçlarımızı yıkayıp robottan çok küçük olmayacak şekilde çekiyoruz ya da rendenin kalın tarafı ile rendeleyebilirsiniz. Daha sonra az bir yağ koyup havucu biraz kavuruyoruz, havuç biraz soğuduktan sonra geniş bir kaba alıyoruz ve üzerine Mısır ya da bezelyeyi, cevizi koyuyoruz. Daha sonra ayrı bir kapta yoğurdu mayonezi ve biraz tuzu koyup çırpıyoruz ve karışımın üstüne döküyoruz ve karıştırıyoruz, isterseniz nane, kırmızı biber koyabilirsiniz.