Yoğurtlu Göbek Salata

Yoğurtlu Göbek Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Küp küp doğranmış tavuk (2 adet baget kullandım siz istediğiniz kısmı kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Yarım limonun suyu
• 7-8 tane kornişon turşu
• Yarım göbek (Orta büyüklükte)
• 2 tane küçük havuç
• Mısır
• Tuz

Yoğurtlu Göbek Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle zeytinyağı koyduğumuz tavaya tavuklarımızı alıp pişiriyoruz.
2. Pişmesine yakın baharatlar ve tuzu ekleyip biraz kızartıyoruz.
3. Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yoğurdun içine minik doğradığımız turşuları ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
5. Daha sonra bir kaba jülyen doğradığımız göbek ve havucu koyuyoruz.
6. Mısırı da ekleyip yoğurtlu karışımı üzerine döküyoruz.
7. Son olarak tavuğumuzu da ekleyip karıştırıyoruz. Ve salatamız hazır.Afiyet olsun.