Yoğurtlu Havuç Salatası

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez ( isteğe bağlı )
• Karabiber, tuz
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz.Tavaya alıyoruz üzerine zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz suyunu salıp çekinceye kadar kavuruyoruz. Karabiber ekleyip ocağı kapatıyoruz. Bir kasede yoğurda sarımsağı rendeliyoruz Üzerine tuzu ve mayonezi ( isteğe bağlı ) ekliyoruz. Ilıyan havuçla karıştırıyoruz servis tabağına alıp servis yapıyoruz afiyet olsun.