Yoğurtlu Havuç Salatası Yapılışı

Yoğurtlu Havuç Salatası Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane havuç
• 1 kase yoğurt
• 1 kase ceviz

süslemeye

• dereotu
• 1 diş sarımsak
• sıvı yağ

Yoğurtlu Havuç Salatası Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

3 tane havuç soyulur ve rendelenir. Bir tencereye sıvı yağ bırakılıp yağda az kavrulur, tuzu eklenir. Bir kasede sarmısaklı yoğurt hazırlanır. Tenceredeki havuç bir tabağa alınıp soğutulur ve yoğurdu katılır, servis tabağına alınıp süsleme işlemine geçilir. Ayırdığımız bir havuç rendelenir ve havuç şeklinde üzerine şekil verilir. Dereotu ve cevizle süslenir. Afiyet olsun.