Yoğurtlu Havuç Salatası

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet küçük boy havuç
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• bir tutam tuz

üzeri için:

• 1 kase sarımsaklı yoğurt

üzerinin sosu için :

• kırmızı pul biber
• karabiber
• nane
• 1 yemek kaşığı salça
• sıvı yağ

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları rendeliyoruz sonra tavanın içerisine biraz sıvı yağ döküp havuçları atıyoruz 10 dakika pişiriyoruz ve tuzunu da ilave ediyoruz.

Sosunu hazırlıyoruz tavanın içerisine sıvı yağ dökelim salça ve baharatları ilave edelim ve 2-3 dakika pişirip ocaktan alalım.

Pişen havuçları servis tabağına aldıktan sonra 1 kase sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim ve en sonda hazırlamış olduğumuz salçalı sosu üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun…