Yoğurtlu Karnabahar Kızartması
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane karnabahar
- 3 tane yumurta
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Kara biber
- Pul biber
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Toz kırmızı biber
- İsteğe göre nane
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar ayıklanıp bir güzel yıkanır.
- Sonra derince bir tencerede yumuşayana kadar kaynar suda haşlanır.(not:suyun içine 2 tatlı kaşığı tuz atın)
- Haşlanan karnabaharlar süzgecin üzerine alınır.
- Yumurtalar bir çimdik tuz ile çırpılır.
- Sıvı yağ yanmaz tavaya koyulup ısItılır.
- Karnabaharlar yumurtaya bulanarak kızartılır.
- Servis tabağına alınan karnabaharın üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
- En son tavada sıvı yağ ısıtılıp toz biber eklenir ve karnabaharın üzerine dökülür.
Afiyet olsun 🤗🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
