Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi İnanılmaz Lezzetli
Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi İnanılmaz Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet büyük boy kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 büyük dış sarımsak
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Tuz
- Limon (Yarımdan daha az olacak)
Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi İnanılmaz Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kırmızı biberleri yıkayarak iki yanına boydan bıçakla kesik atıyoruz. Fırın teline pişirme kağıdı serip biberleri üzerine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 210 derecede pişirmeye bırakıyoruz. Ara sıra maşa ile ters yüz edip kontrollü olarak pişirin. Isısı yüksek olduğu için yarım saate pişiyor. Pişince fırını kapatın kapalı fırının içinde 10-15 dakika bekletin (Daha kolay soyuluyor)
- Daha sonra bir kapta yoğurdu özeyin hiç topak kalmasın içine sarımsak ve tuz ekleyin. Ayrı bir kaba kabuğunu soyduğunuz biberleri küp küp olacak şekilde doğrayın içine kıydığınız maydanozu ve bıçakla küçülttüğünüz cevizi ekleyin.
- Zeytin yağını, pul biberi ve limonu ekleyip karıştırın. Daha sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp karıştırın ve sunum tabağına koyarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Hepinize şimdiden afiyet olsun güzel insanlar😊🥰🌻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
