Yoğurtlu Köz Patlıcan
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane patlıcan
- 2 tane kırmızı kapya biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için;
- Pul biber
- Birazcıkta sıvı yağ
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz daha sonra sıvı yağda közlediğimiz patlıcan ve biberleri kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra yoğurt ve rendelediğimiz sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz üzerinede sıvı yağda kavurduğumuz pul biberi ekliyoruz. (ben yazın közlediğim patlıcanlardan yaptım buzluktan çıkardım. ) afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
