Sosu için;
Biberleri güzelce yıkayalım közleyelim, közleme işlemi için ben ocak üstü közmatikler var onu kullandım siz isterseniz fırında da közleyebilirsiniz bunu için fırın tepsisine yağlı kağıt veya folya serin ve fırının en yüksek ayarında 1 saat kadar közlemeye bırakın soğuyunca kabuklarını soyun.
Kabuklarını soyduğunuz biberleri çekirdeklerini çıkarın istediğiniz boyutta doğrayın ve servis tabağına alın. Bir kasede suyunu iyice süzdüğümüz yoğurtla sarımsakları ezin ve karıştırın. Biberleri üzerine tuzunu katın ve yoğurtlu dökün. En son bir cezvede sıvı yağ biraz ısıtın içine nane ve toz biberi de ekleyin yoğurun üzerine dökün. Afiyet olsunn.
Ayrıca belirtmek isterim misafirleriniz için düşünürseniz yoğurtlu ve soslar kısmını servis aşamasında yapın yoksa sulanıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.