Yoğurtlu Mantar Meze
Yoğurtlu Mantar Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 12-14 adet orta boy mantar
- Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ½ çay kaşığı kimyon
- ½ çay kaşığı karabiber
- Bir fiske tuz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş dövülmüş sarımsak
Üzeri için ;
- Dereotu
Yoğurtlu Mantar Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları ince doğruyoruz.
- Tavamıza yağımızı alıp, mantarlarımızı sulandırmadan soteliyoruz.
- İndirmeye yakın baharatlarımızı atıp şöyle bir kavuruyoruz.
- Diğer tarafta sarımsak ve yoğurdumuzu iyice çırpıyoruz.
- Servis yapacağımız tabağa yayıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz mantarlarımızı üzerine döküp doğranmış dereotuyla servis yapıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun 🤍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
