Yoğurtlu Mantar Meze
Yoğurtlu Mantar Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo mantar
- 1 kuru soğan
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
Üzeri İçin ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu Mantar Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Yemeklik doğranan soğanlar zeytin yağında şeffaflaşana kadar kavrulur.
- Üzerine doğranan mantarlar eklenerek sürekli karıştırılıp kavrulur.
- Suyunu iyice çekince içine 2 diş sarımsak tuz ve karabiberi eklenip soğumaya bırakılır.
- Yoğurt 1 diş sarımsakla ezilerek soğuyan mantarlara eklenir ve en son üzerine tereyağ ve kırmızı biber yakılarak servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
