Yoğurtlu Mantı
Yoğurtlu Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 6 su bardağı un
- Tuz
- Kıvam alacak kadar su (kulak memesi kıvamında olacak )
İçi için:
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Üzeri için:
- Yoğurt
- Nane
- Pul biber
Yoğurtlu Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuzu yoğurup yumaklar alıyoruz, daha sonra iç harcımızı hazırlıyoruz.
- Hamurumuzu daire şeklinde açıp kesip içerisini doldurup üçgen şekilde minik mantılar yapıyoruz.
- Daha sonra tenceremize suyumuzu ve tuzumuzu atıyoruz kaynayan suya mantılarımızı koyup pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra süzüp soğuk suya tutalım, daha sonra yoğurdumuzu katalım.
- Üzeri içinde tereyağımızı eritip içerisine biber ve nane koyalım yoğurtlu mantımızın üzerine dökelim .Afiyet olsun🥰😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
