Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Yoğurtlu Patates Çanağı Yapımı (Videolu)
Yoğurtlu Patates Çanağı Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy patates
- Yarım demet maydanoz
- 2-3 dal taze soğan (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Yoğurtlu Patates Çanağı Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimizin üzerini geçecek kadar su ilave edip, haşlayalım.
- Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup, ezelim. Dilerseniz patates ezeceği kullanarak da kolay bir şekilde ezebilirsiniz.
- İçine tuz, karabiber, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ve isteğe göre ince kıyılmış taze soğanları ilave edip, 1 yemek kaşığı yağımızı da ekleyip iyice karıştıralım.
- Patatesli harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizde yuvarlayalım ve çanak şekli verelim. Malzemelerimiz bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Yoğurt ve sarımsağı karıştırıp, çırpalım. Patates çanaklarının içine sarımsaklı yoğurdu dolduralım.
- Üzeri için; yağda biraz pul biber, biraz da salça ezelim süsleyelim, tabii isteğe bağlı :)) Sonra da servis edelim :)
Afiyet olsun. 💕
Yoğurtlu Patates Çanağı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Patateslerinizi sıcakken ezmelisiniz. Soğuduğunda, patateslerinizi ezmeniz çok daha zor olacaktır.
- Patates harcınızı dilerseniz, havuçlu ve garnitürlü olarak da hazırlayabilir, çanaklarınızı daha renkli hale getirebilirsiniz.
- Yoğurdunuzu sarımsaksız da yapabilirsiniz ancak sarımsaklı çok daha lezzetli olmaktadır.
Patates çanağı yanına ne gider?
- Yoğurtlu patates çanakları, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışacaktır. Et sote yemeğinin yanına patates çanaklarından ekleyebilirsiniz.
- Patates çanağını çay saati için düşünüyorsanız yanına peynirli börek, dereotlu poğaça yapabilirsiniz.
Yoğurtlu Patates Çanağı Kaç Kaloridir?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon yoğurtlu patates çanağı, yaklaşık olarak 109 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
