Yoğurtlu Patlıcan (Meze)
Yoğurtlu Patlıcan (Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet bostan patlıcan
- 4 kaşık yoğurt
- 2 kaşık sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
Üzeri için
- Nane ve pulbiber
Yoğurtlu Patlıcan (Meze) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar ocak veya fırında közlenir ben ocak da közlenmiş patlıcanı daha çok seviyorum güzelce ocakta közledim.
- Patlıcanları sonra soyup doğradım.
- Üzerine sıvı yağ karabiber ve tuzunu ekleyip bardak ile iyice ezdim bu işlemi bıçak ile de yapabilirsiniz.
- Sonra 4 kaşık çırpılmış yoğurt ile karıştırdım.
- Üzerine pulbiber ve nane ekledim bu kısım da istek üzerine yapılabilir afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
