Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- zeytinyağı
- tuz, biraz sumak
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları yıkayıp kurulayıp fırına pişmesi için koyuyoruz. . Pişince kabuklarını soyup rondomuza patlıcanları, sarımsakları, karabiberi koyup hafif dişe gelecek şekilde geçiriyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayıp az zeytinyağımızı gezdiriyoruz ve sumağımızı serpip servis ediyoruz. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
