Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet patlıcan
- 5-6 çorba kaşığı kaşık yoğurt (katı yerinden)
- 3 çorba kaşığı mayonez
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patlıcanları ocakta veya fırında közleyin. Közlendikten sonra daha kolay soymak için patlıcanları bir poşete koyup ağzını kapatıp 3-4 dk bekletin. Daha kolay soyulduğunu göreceksiniz, daha sonra ince olarak doğrayın bir kasede yoğurt, mayonez ve sarımsak ezip karıştırın. Tuzunu da ilave edip patlıcanla birlikte karıştırın. Servise hazır, Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
