Yoğurtlu Sarımsaklı Kereviz Mezesi

Yoğurtlu Sarımsaklı Kereviz Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kerevizin yaprakları sapıyla beraber
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 tane patates rendelenecek
• 1 adet soğan
• 2 tane havuç
• Zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• Tuz

Üzeri için

• 4 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 cimcik tuz

Yoğurtlu Sarımsaklı Kereviz Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapraklar temizlenip doğranır. Soğanlar havuç temizlenip doğranıp tencereye alınıp biraz kavrulur.
2. İçine kereviz yaprakları patates rendesi pirinç atılıp bir 2 çevirince suyunu tuzunu ekleyip pişirilir.
3. Suyunu çekip kavrulunca servis tabağına alınır.
4. Rondadon yoğurt sarımsak tuz doğranıp kavrulan kereviz yapraklarının üzerine dökülür isterseniz kaşık kasıkta koyunuz yoğurdu afiyet olsun😍