Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi (Serin Salata)

Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi (Serin Salata) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300-350 gr (takriben) taze fasulye
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 kornişon salatalık turşu

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• İstenilen baharatlar

Üzeri için;

• Süt mısır

Yoğurtlu Taze Fasulye Mezesi (Serin Salata) Tarifi'nin Yapılışı

Yemeklerinizin yanına, soğuk meze kategorilerinize bir yenisini daha eklemek isterseniz, nasıl yaptın çok lezzetli olmuş cümlelerini duymak isterseniz, zamanım yok ama çok güzel bir serin salata yapmak istiyorum derseniz buyrun tarifini veriyorum :):)

1. Fasulyelerimizi haşlıyoruz.
2. Çatal yardımıyla ezecek kıvama getiriyoruz.
3. Üzerine yoğurt kornişon ve sarımsak ilave edip karıştırma kabımızda karıştırıyoruz.
4. Sosumuz; tavada yağ ile salçalarımızı  kavuruyoruz.
5. İstediğimiz baharatları ilave edip yoğurtlu sarımsaklı fasulyelerimizin üzerine gezdiriyoruz.
6. Üzerine (eğer isterseniz) mısırımızı da ilave edip servis tabağımıza koyuyoruz. Afiyet olsun :)