Yoğurtlu Turta

Yoğurtlu Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 vanilya
• Bir hamur kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 5 su bardağı un

Sosu için;

• Yarım kilo yoğurt
• Bir buçuk su bardağı şeker
• Bir çay bardağı sıvı yağ
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta

Yoğurtlu Turta Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda güzel bir aroma bırakan hafif lezzetli enfes bir tatlı bırakamayacağınız bir lezzet.

1. Öncelikle çukur bir kabın içerisine yumurtayı kıralım tüm malzemelerimizi içine katıp iyice elimizle malzemeleri ezelim.
2. Ezmiş olduğumuz malzemelerin içine kontrollü şekilde un ilavesi yapalım.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Tepsiyi yağlayın hamuru içinde elimizle açalım kalın olmayacak kalın olursa fazlasını alın hamurun yaymış olduğumuz hamurun üzerine çatalla delikler açalım.
5. Sosunu hepsini bir kapda karıştırın hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
6. 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim.
7. Yoğurdun hafif kızarması yeterli olacaktır.
8. Hamur tepsiye fazla gelecek olursa minik kurabiyeler yapıp yiyebilirsiniz.
9. Benim tepsim büyük olduğu için su bardağı ölçüsü kullandım siz tepsinize göre bardak ölçüsü kullanabilirsiniz.

Tatlıyı soğuk yenmesini tavsiye ederim.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Bir daki lezzetlerde görüşmek üzere. 🤗👌