Yufka Böreği

Yufka Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yufka
• 1.5 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• Peynir (isteğe bağlı ben lor kullandım beyaz peynir de olur ıspanakta onu siz ne koymak isterseniz)

Yufka Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 💙
Öncelikle 1 yufkamızı alalım tam açalım. Yuvarlak şeklinde açtığımız yufkaya 3 yemek kaşığı yağ dökün. Gezdirerek ve iç harcını ilave edin. Her yerine 2 parmak kalınlığında sarın ve minik minik kesin hepsini bu şekilde yapın. Bittikten sonra yağ ve yoğurdu karıştırın. Böreğin üstüne sürün. Üstüne çörek otu yada susam dökünüz. 150 derece fırında 20 30 dakikada pişiyor. Nen az pişmiş sevdiğim için böyle aldım.
Afiyet olsun 💙