Yufka Ekmek Üstünde Bulgur Pilavı Ve Et

Yufka Ekmek Üstünde Bulgur Pilavı Ve Et Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka ekmek
• 350 gr et
• 2 su bardağı bulgur
• Tereyağ
• Tuz

Yufka Ekmek Üstünde Bulgur Pilavı Ve Et Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak etleri düdüklü tencerede 15 dk haşlayın. Etler haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir kaba alın. Haşlanan etleri tavaya alıp biraz tereyağ koyup kavurun ve tuz atın. Daha sonra bulgur pilavını yapmak için tencereye tereyağını koyup eritin .Daha sonra bulguru ekleyin ve üzerine ayırdığınız etin suyunu koyup suyunu çekene kadar pişirin. Bulgur pilavı piştikten sonra büyük bir tepsiye yufka ekmekleri serin üzerine bulgur pilavını ve eti koyup servis yapın. Afiyet olsun.