Yufkadan Yalancı Su Böreği
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
Yufkaları ıslatmak için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- 400 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosunu hazırlayalım.
- Yumurta, tuz, süt, su ve yağı bir kapta karıştırın ve iç harcında hazırlayalım ister dikdörtgen bir borcam ister yuvarlak ben yuvarlak kullandım.
- borcamı çok az bir sos koyup fırça ile yedirin ve bir tane yufkayı serin.
- Kenarları dışta kalsın ve diğer kalan yufkaları da dört beş parçaya bölünerek sosun içine batırıp borcama yerleştirin.
- Yufkaların yarısını kullandıktan, sonra iç harçımızı güzelce heryere yayalım ve kalan yufkaları da aynı şekilde yapıp bitirelim.
- Son dıştaki yufkaları borcama üstüne gelecek şekilde yapalım keselim böreği ve kalan sosu üstüne gezdirelim ve 220 derecede pişirelim kızarana kadar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
