Yulaflı Fit Poğaça

Yulaflı Fit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 veya 3 su bardağı yulaf (domatesin su oranına göre miktarı ayarlıyorum)
• 1 adet domates (kabuğu soyulmuş ve küçük küçük doğranmış)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çorba kasesi beyaz peynir
• 7-8 dal maydanoz
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlamanızı öneririm)
• Biraz susam

Yulaflı Fit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi karıştırdım, yoğurdum. Katı değil, biraz cıvık kıvamı oluyor.
2. Elimle mümkün olduğunca yuvarlayarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizdiğim poğaçaların üzerine susam serptim.
3. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Poğaçaları fırından hemen çıkarmadım 5 dakika kadar fırında beklettim.
4. Sonrasında 10 dakika da tezgahta beklettim ki içini iyice çeksin ve fit poğaçalar hazır. Deneyen herkese afiyet olsun!!!!