Yulaflı Şekersiz Diyet Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
1,5su bardağı yulaf
1,5 su bardağı süt
2 adet olgun muz
2 adet yumurta
3 kaşık kakao
1 tatlı kaşığı kabarma tozu
1 avuç iri kıyılmış ceviz veya fındık
Üzeri için;
100 gram bitter çikolata ve 50ml süt
Yulaflı Şekersiz Diyet Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yulafı kaynattığımız süt ile ıslatıyoruz 10-15 dk şişmesi için bekliyoruz.
Daha sonra uygun bir kapta muzları çatal yardımı ile eziyoruz üzerine yumurtaları kırıp, iyice çırpıyoruz.
Daha sonra kakao ve kabartma tozunu ilave edip, biraz daha karıştırıyoruz.
Son olarak yumuşayan yulafı ekleyip, karıştıralım.
Tereyağı ile yağladığımız küçük fırın kabına karışımı alalım.
Üzerine ceviz serpiştirelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35dk kürdanla kontrol ederek pişirelim.
Fırından çıkan kekimizi bir kenara alalım.
Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın üzerine sütü ilave edelim ama kontrollü bir şekilde çırparak sütü az koyarsak çikolatamız pütür pütür olur ama sütü tam ayarlarsak çikolatamız parlak ve akışkan olacaktır.
Çikolata ile kekimizi süsleyelim ve soğuyunca afiyetle yiyelim. Afiyet olsun:)