Yumurta Salatası (Diyet Kahvaltısı)

Yumurta Salatası (Diyet Kahvaltısı) Tarifi'nin Malzemeleri

Yumurta salatası için;

• 1 adet yumurta
• Bir tutam maydanoz
• Baharat (ben tuz koymuyorum)
• 1 tane küçücük soğan
• Bir kaç damla limon
• 2 çay kaşığı zeytinyağı

Biber arası eriyen peynir;

• 1 tane orta boy biber
• İnce küçük dilim halinde eriyen köy peyniri (siz normal peynir de koyabilirsiniz. )

Diğer malzemeler;

• Hindi füme parçacıkları
• 1 küçük peynir
• 1 yeşil zeytin

Yumurta Salatası (Diyet Kahvaltısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta salatası; Yumurtamızı 15 dk kadar haşladıktan sonra küçük küçük dilimliyoruz.
2. Daha sonra doğradığımız maydanozu ve yumurtaları bir kaseye alıyoruz.
3. Daha sonra küçük küçük doğradığımız soğanları üstüne koyduktan sonra baharatları ekliyoruz.
4. Limonumuzu ve zeytinyağımızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Biber tost;Biberimizi tost makinasında pişiriyoruz.
6. Daha sonra arasına eriyen peynirimizi koyup, peynir eriyince alıyoruz.
7. Yeşil zeytin ızgarası;Yeşil zeytinizimi tost makinasında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
8. Diğer;Hindi fümemizi kürdana geçirip yanındaki diğer ürünlerle tabağımızda servise hazır ediyoruz. Afiyet olsun.