Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1,5 su bardağı un

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Şerbeti için ;

• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Yumurta Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle şerbetimizi ocağa alalım, kaynamaya bırakalım ve hamurumuza geçelim.
2. Karıştırma kabımıza yumurtayı alalım ve çırpalım .
3. Yoğurdumuzu da ekleyip tekrar çırpalım .
4. Susam ,un ve kabartma tozumuzu ekleyip karıştıralım .
5. Hamurumuz kek hamurundan biraz katı olacak .
6. Kızartmak için derin bir tencere kullandım tenceremizi ocağa alalım kızgın yağımıza tatlı kaşığı yardımıyla hamurumuzu tenceremize ceviz büyüklüğünde bırakalım ve orta ateşte kızartalım .
7. Kızartması biten tatlımızın ılımasını bekleyelim ve ılıyan tatlılarımızı ılık şerbet bulunan tenceremize alalım.
8. Her tarafı şerbetlenen tatlılarımızı şerbetin içinden alalım.
9. Hepsini şerbete bandırdıktan sonra kalan şerbeti üzerlerine dökelim ve buzdolabına soğuması için alalım, soğuyan tatlılarımız servise hazır afiyet olsun.