Yumurtalı Kaşarlı Ekmek (Tam Hafta Sonu Kahvaltısı İçin)

Yumurtalı Kaşarlı Ekmek (Tam Hafta Sonu Kahvaltısı İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ekmek(artırabilirsiniz)
• 2 yumurta
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• Tereyağı
• Çeyrek çay bardağı kadar su

Yumurtalı Kaşarlı Ekmek (Tam Hafta Sonu Kahvaltısı İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ön hazırlık olarak ekmeklerimizi ince ince dilimleyelim. hazır edelim. Ben 1.5 ekmek kullandım siz istediğiniz miktarda hazırlayın.
2. Kaşar peynirlerimizi dilimleyelim. tereyağımızı fındık kadar parçalara ayıralım.
3. Son olarak da bir kaba yumurtalarımızı kıralım.
4. Güzelce çatalla karıştıralım. üzerine çeyrek çay bardağı kadar su ekleyelim.
5. Yumurtamızın kıvamını biraz açalım.
6. Kullanacağımız tavaya bir buçuk çay parça kadar tereyağı koyalım ve eritelim.
7. Ön hazırlık bitti şimdi geçelim asıl hazırlığımıza. 1 dilim ekmeğin üzerine kaşar peynirini koyalım.
8. Kaşar peynirinin üzerine de fındık kadar küçük tereyağ parçasını koyalım ve başka bir dilim ekmeği üzerine kapatalım.
9. Hazırladığımız 2li ekmek dilimini yumurtaya batırıp çıkaralım.
10. 2 li olarak çevirip diğer tarafını da yumurtaya batıralım ve tavaya koyalım.
11. Bütün ekmekleri bu şekilde 2li dilim olarak hazırlayalım.
12. Tavamızın kapağını kapatalım. arada tavamızın kapağını bastıralım ki ekmekler iyice yapışsın birbirine.
13. Kısık ateşte alt kısım kızarana kadar pişirelim.
14. Kapak yardımıyla yada spatulayla ekmekleri çevirelim.
15. Bir parça daha tereyağı tavaya koyalım. kapağını kapatalım. ara ara kapağını bastıralım.
16. Ekmeğimizin bu tarafı da kızarınca afiyetle sıcak sıcak yiyelim.