Yumurtasız Fırın Sütlaç

Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 bardak su

Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1/2 çay bardağı pirinç ile su pirinçler iyice yumuşayana dek pişirilir.

Sütten 1 bardak ayrılır nişasta ile karıştırılır. Pişen pirinçlerimizin üzerine süt ilave edilir karıştırılır, ayırdığımız 1 bardak nişastalı sütü de ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 10 dk kısık ateşte kaynatıyoruz. En son vanilyamızı ilave edip güveç kaplarımıza paylaştırıyoruz.

Fırın tepsisini yarısına gelecek kadar su ekliyoruz ve sütlaçlarımızı fırın tepsisine yerleştirip üzeri kızarana dek fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.