Yumurtasız Fırında Sütlaç

Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 2 bardak soğuk su
• 1 litre (4 su bardağı) süt
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 1 su bardağı şeker

Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba nefis yemek tariflerinin mükemmel üyeleri 🤗Yıllar önce takip etmek amacıyla açtığım sayfada benim neden yemeklerim lezzetlerim olmasın dediğim için tariflerimi eklemeye başlıyorum. Hayırlı olur inşallah. Kısaca hem karadeniz yöresi hem konya yöresine ait yemekleri sizlerle paylaşacağım bu süreçte. Afiyet olsun şimdiden 🥰

1. Öncelikle pirinçlerimizi suda haşlıyoruz. Çok az su kalana kadar
2. Daha sonra vanilyayı eklediğimiz sütü pirinçimizin üzerine döküyoruz hafif kaynamaya başladığı zaman şekeri ve daha önceden hazırladığımız 3/1 süte nişastayı eklediğimiz karışımı sütün içine döküyoruz .
3. 10 dk daha kaynattık mııı altını kapatıyoruz 👍🏼
4. Şimdi gelelim asıl meseleye;Fırın tepsimize toprak kaselerimizin yarısına kadar soğuk su koyuyoruz ve kaselerimizi doldurup fırına veriyoruz.
5. Fırını en yüksek derecede 1 saat pişirecek şekilde en üste koyarak üst pişirme ayarını açıyoruz.
6. Üzeri nar gibi kızarmış nefis sütlaçlarımız hazır. 👍🏼
7. Ben biraz daha şekerli sevdiğim için üzerine hafif şeker serpiyorum 🙂🌸herkese şifa olsun. Çok çok beğeneceğinize eminim tekrar görüşmek üzere 🤗🥰