Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifim

Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifim'in Malzemeleri

• 6 bardak süt
• 2 bardak su
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Yumurtasız Fırında Sütlaç Tarifim'in Yapılışı

2 su bardağı  suyla pirinçleri haşlayın haşlanmış olan pirinçin üzerine 6 su bardağı  sütü ekleyin, kaynamaya bırakın ,kaynamaya başlayınca bir su bardağı  suyla nişastayı sulandır ip içerisine döküp hızlıca karıştırın ,son olarak şekeri ilave edip iki üç dakika kaynatıp ocaktan alın ısıya dayanıklı cam kase yada güveclere koyun ben toprak güveçte yaptım 8 adet çıktı kasenizin büyüklüğüne göre sayı değişebilir. Son olarak fırın tepsisinin içine yerleştirip yarısına gelecek şekilde su koyun 200 derece ısınmış fırının en üst rafine koyun üzeri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.