Yumurtasız Mantı Hamuru (Orjinali Aratmayan)

Yumurtasız Mantı Hamuru (Orjinali Aratmayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un (600 ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su (200 ml)

Yumurtasız Mantı Hamuru (Orjinali Aratmayan) Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi yumurta tercih etmeyenlere orjinali aratmayacak olan Mantı Hamuru tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum. Bir sonraki tarifte bu mantı hamuru ile yaptığım mantıyı da paylaşacağım. Şimdiden afiyet olsun ♨️

1. Unu, tuzu ve sıvı yağı yoğurma kabına alıyoruz.
2. 1 su bardağı suyumuzu azar azar ekleyerek sıkı bir hamur elde edene kadar hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Gerek olursa 1-2 yemek kaşığı un ile hamuru toparlayabilirsiniz.
4. İşleme geçmeden önce hamurumuzu en az 10 dakika dinlendirelim. Her çeşit mantıya kullanabilirsiniz.