Yumuşacık Bazlama
Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya (yaş da olabilir)
- Aldığı kadar un
Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp azar azar un ilave edin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun çok az dokununca parmaklarınıza yapışabilir😊40 dk mayalandırıp mayalanan hamuru 4 bezeye ayırın 5 dk dinlensin
- Sonra bezleri tek tek açıp bir sofranın üzerine koyun yalnız sakın çok fazla açmayın biraz kalın olsun elinizle bile açabilirsiniz.
- Üzerini örtüp bu şekilde de 40 dk mayalansın. 40 dk sonra tavayı ocağa alıp ısıtın ve yavaşça bazlama hamurunu alıp yerleştirin pişmeden altı çevirmeyin.
- İsterseniz tavanın kapağını kapatarak ta pişirebilirsiniz. Nemi içinde kalmış olur. Pişerken top top şişicektir bu güzel demek😀piştikten sonrada tereyağı sürün miss❤️😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
