Yumuşacık Bol Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı kaynar su
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kek soğuyunca 2 bardak soğuk süt ekle
Pasta kreması
- 3 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı mısır nişasta
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Dolu yemek kaşığı tereyağı
- Bitter çikolata
- 200 ml krema
Yumuşacık Bol Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri kaba alıp çırpalım.
- Kaynar suyu ilave edip bembeyaz olana kadar çırpalım.
- Sonra tüm malzemeleri az az ekleyerek karıştıralım kare borcama döküp 150 derecede ısınmış fırında 25 dakika pişirelim.
- Geniş bir kaba vanilya tereyağı hariç bütün malzemeleri alarak bir güzel çırpalım.
- Sonra ocağı alıp devamlı karıştırarak pişirelim.
- Kaynadıktan 2 dakika daha pişirelim.
- Daha sonra tereyağı vanliya ve çikolataları ekleyelim eriyene kadar karıştıralım.
- Üzerini buz dolabı poşeti ile örtelim ve iyice soğutalım .
- Sonra mikserden pürüzsüz olana kadar çırpalım.
- Sonra kremayı ekleyip yine çırpalım hazır olan kremayı kekin üzerine sürelim .
- Çikolata rendesi bisküvi ile dekor yaptım siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️❤️.