Yumuşacık Çikolatalı Poğaça

Yumuşacık Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 50 gram margarin ya da tereyağı (3,5 yemek kaşığı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 6,5 su bardağı un (una göre değişebilir, yumuşak hamur olmalı)
• Kahvaltılık çikolata

Yumuşacık Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, şekeri, mayayı yoğurma kabına alın mayanın erimesini bekleyin. 5 dakika yeterli oluyor.
2. Diğer malzemeleri ekleyin ve margarini (tereyağını) elinizle iyice ezin.
3. Unu, azar azar yoğurarak ekleyin. Yumuşak ve elinize yapışmayacak bir hamur elde edin.
4. Üzerine kapatın ve yarım saat dinlendirin.
5. Ben yağlanmış tezgahta hamuru elimle açıp küçük parçalar koparıp, biraz yuvarlak biraz uzunlamasına yapıp ortasına çikolataları koyup şeklini verdim ve yağlanmış tepsiye dizdim.
6. 180 derece fırında, 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirdim.

Afiyet olsun :)