Yumuşacık Dereotlu Poğaça

Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 yumurta 1 nin sarısı üzerine
• 1 paket  kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 6- 7 dal dereotu
• Aldığı kadar un

İçine;

• Peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Dilerseniz çörek otu

Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kaba alıp kaşık yardımı ile karıştıralım. Üzerine dereotu ,tuz ,un,kabartma tozunu da ekleyip biraz yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. İşlem bittikten sonra biraz dinlendirelim, bu esnada peynirimizi çatal yardımı ile ezelim. Yarım midye şekli verelim. Üzerine yumurta ve yağ karışımını sürüp çörek otumuzu serpip önce 50 derecede 10 dakika daha sonra 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.